Keywords – Food
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Publicado en Amérique Latine Histoire et Mémoire. Les Cahiers ALHIM, 25 | 2013
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La cuisine et sa ritualisation en pays mixtèque (Oaxaca, Mexique) [Texto completo]Publicado en Amérique Latine Histoire et Mémoire. Les Cahiers ALHIM, 25 | 2013
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De la sangre al oro : la transubstanciación del cristianismo y del capitalismo en la comida ritual huichol (México) [Texto completo]Publicado en Amérique Latine Histoire et Mémoire. Les Cahiers ALHIM, 25 | 2013